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超级好吃鸡蛋灌饼做法

时间:2021-09-14 来源:荷花新文美食网
 

主料:

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、十三香(适量)

做法步骤:

1、合适人口食用量的面粉和成面团备用。

2、面团的软些比较好,我和的面轻轻用手一拉就能起来很大的长度。

3宁夏中医治疗癫痫的医院、一个饼一只鸡蛋一棵小葱。

4、葱切葱花和鸡蛋拌在一起,加适量盐搅匀备用。

5、按自家锅的大小,揪一块面团,揉成光滑的牛角状。

6、擀成长片,用刷子均匀的刷上油。

7、撒上盐和十三香。

8、将调料涂抹均匀后,边拉长面皮,便从下端往上端卷起来。

9、将卷好的面卷拧麻花状拧一下之后,按扁。

10、擀成同平底锅大小的面片备用继发性的癫痫病应该如何治疗

11、1平底锅放油,比平时烙饼的时候多放一点油。

12、1油温热下入饼皮。

13、1一面面皮凝固之后,翻面煎。

14、1注意面皮起的变化,经过翻面的面皮,遇热会鼓起很大的气泡。

15、1用铲子将气泡捅烂,乘机将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,煎一会等鸡蛋稍微凝固。

16、1翻面,将灌进去的鸡蛋煎熟即可。

哈尔滨癫痫十佳医院g>面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、羊排、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,癫痫病是什么原因富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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