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最正宗番茄酱蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢锅就可以的做法

时间:2021-09-14 来源:荷花新文美食网
 

主料:

鸡蛋(2个)、白糖(3克)、芝麻(适量)、自制番茄酱(随意)、一般食用油(几滴)、番茄酱制作发布了菜谱的(适量)、一般面粉(10克)

做法步骤:

1、2个常温鸡蛋白糖用一般电动打蛋器一起打发。

2、3分钟就这个程度,最好不要进过郑州专治癫痫病医院在哪冰箱的鸡蛋。

3、一勺面粉过筛,轻轻均匀洒在打好的蛋液上。

4、我是用的玉米油,加了3滴。

5、顺着一个方向轻轻伙均匀。

6、不锈钢锅加热,底部抹一点点油,只要匀,越少越好,洒芝麻。

7、把蛋液全部倒进去,盖上盖子,火一定不太大。

8、手摸到盖子很热了就打开,火候自己掌握很简单。切记火不能大,以免糊。

9、熟了的用铲子轻碰就北京治癫痫病医院有哪些和底部分离,很光洁,不沾,要是沾就是还要盖上在烘下。

10、反面在烘,不用盖子了,瞬间就好了。

11、按自己喜好多少自己定,抹番茄酱。

12、这个步骤动作越快越好,以免蛋糕变干。

13、快速把蛋糕卷起来,用铲子压一下定型。关火。我拍得很细,其实做起来很简单,10分钟之内绝对能吃上。

14、就在锅里用刀切开,大小也是随意。

15、美味就这么简单。拉莫三嗪黑龙江中亚詢

16、写菜谱的功夫我又想它了!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、西红柿、韭菜搭配;与茶、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生咸阳看癫痫病的医院津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与山药、核桃、梨搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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