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​西红柿鸡蛋热汤面的各种做法

时间:2019-10-09 来源:绵阳新闻网
 

西红柿营养丰富酸酸甜甜的西红柿有各种吃法,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋面等都营养丰富。西红柿含有丰富的维生素,被人们称为菜中之果。即可作为水果食用也能作为一道菜锦上添花,鸡蛋是独立存在的一种食品。经常出现在人们的餐桌,每日一个鸡蛋是营养的根本。与西红柿一样鸡蛋的烹饪方式有很多种,这两种东西结合在一起也是一盘营养价值十分高的一道美食。

西红柿鸡蛋汤面的制作:

材料

西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量

做法

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1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水,继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和治疗癫痫病用哪些方法才好少量味精,滴三五滴香油即可。

小诀窍

1.鸡蛋一定要先是煎过的;

2.西红柿的皮和瓤分开最好,这样子西红柿的汤汁才能完全出来,才能让热汤更好吃;

3.热油一定要放些大葱葱花爆香,出锅后要滴上几滴香油。(东北人特别爱吃大葱,所以很多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有滋味的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦,香油就更加必不可少咯~)

西红柿鸡蛋汤菠菜面:

西红柿100g鸡蛋10秦皇岛羊羔疯哪家医院效果好0g面条200g 辅料油适量盐适量菠菜适量酱油适量

步骤:

1 准备好食材 西红柿,鸡蛋 菠菜 洗净

2 先把鸡蛋下锅炒

3 炒好的鸡蛋盛出备用

4 火上做锅加入适量的油,再把西红柿放进锅内翻炒

5 西红柿炒的差不多了 加入刚才炒好的鸡蛋,加入适量的水烧开

6 开了之后关火把菠菜放进去,这个菜就做好啦

7电饭锅上做水, 烧开.

渭南市哪家医院治癫痫病好8 市场买回来的新鲜面条

9 水烧开啦,把面条放进去煮熟 开锅开两三次就可以啦

10 面条煮好了,捞出来盛到碗里面

11 把刚才炒好的西红柿炒鸡蛋菜加到面条里面,好啦 可以吃啦

西红柿还能榨果汁,一天一个西红柿能起到的作用。西红柿是天然不仅食用美味还能作为食品着色剂,保持吃西红柿的习惯可以延缓衰老。西红柿面汤也有多种做法,按照个人口味可添加不同食物。西红柿还能与各种蔬菜水果拌成沙拉,味道也好营养价值高。

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